Топ 10 кулинарных фестивалей
Для туристов которые хотят совершить кулинарные путешествия на лучшие кулинарные фестивали мира предлагаем Топ-10 в мире продуктов питания.
1. Фестиваль помидор (Ла Томатина) — Испания
Каждый год в последнюю среду августа, сонный испанский город Буньоль превращается в пюре, около 20000 местных жителей выходят на улицы и бросают друг в друга мясистыми помидорами.
Для фестивале используют почти 140 тонн спелых помидоров. И все это для томатной войны.
2. Cheese Rolling (гонка за сыром) — графстве Глостершир
Один из самых странных британских традиций, гонка за сыром практикуется на холме Куперс-хилл близ населенного пункта Брокворт в графстве Глостершир на не менее 200 лет.
Сыр поставляет местный производитель сыра, Diana Smart. Чемпионат проводится в несколько «забегов”. В каждом из них первый оказавшийся внизу холма участник получает в награду головку местного оранжевого сыра сорта «Дабл Глостер” весом около 4 килограммов и навечно будет вписан в книгу победителей этого соревнования.
3. Праздник Святого Антония (фестиваль сардины) — Португалия
Три дня португальского фестиваля в честь дня рождения святого Антония проводят много танцев, фейерверков, парадов и свадеб.
Апогей фестиваля сардин — местные жители готовят торт и всевозможные блюда из сардины.
4. Ярмарка белого трюфеля в Альба — Италия
Большинству из нас знакомы с трюфелями, но эти белые грибы более ценные — доказательство того, что деньги не растут на деревьях, но иногда под ними.
Веками люди ездили в Альба в поисках деликатесов, а с 1929 город принимал у себя национальную ярмарку Белый Трюфель.
Во время фестиваля в октябре, местные гастрономы выставляют вдоль улицы блюда с трюфелей.
5. Фестиваль пива (Октоберфест) — Германия
Самый большой фестиваль пива привлекает более чем шесть миллионов посетителей каждый год.
Здесь кроме пива подают традиционное немецкое блюда: хендл (куры), schweinsbraten (свинина), Steckerlfisch (жареная рыба на палочке), Knödeln (картофель или хлеб,пельмени) и белая колбаса.
6. Фестиваль устриц (Голуэй Ойстер-фестиваль) — Ирландия
Мы все знаем о афродизиаках и свойства устриц, но почему бы не принять участь в фестивале? Если вы не фанат, то есть множество других ирландских наслаждения возбудить аппетит, в том числе копченый лосось, морепродукты и десерты.
7. Балтийский фестиваль сельди — Финляндия
Маринованная сельдь являются любимым лакомством в Финляндии, и в течение недельного фестиваля в октябре, с 1743 , рыбаки собирают на рынке в Хельсинки площадь, чтобы показать свой товар. Программа включает в себя премии за сырую рыбу, кулинарные демонстрации.
8. Шоколадный Салон — Франция
Стиль и сахар редко идут рука об руку, но это один случай, когда мода может охватить и сладкую одежду. Именно на фестивале шоколада проходят показ мод одежды из шоколада.
Для тех, кому не по душе носить шоколад, есть возможность что-бы их есть.
9. Фестиваль продуктов, напитков и ревеня — Йоркшир
Любителям фруктов должно понравиться поездка на фестиваль, который может похвастаться приготовлением блюд из ревеня.
10. Фестиваль чеснока — Калифорния
На фестиваль чеснока в Гилрой каждый год приезжает около 100 000 туристов, которые сьедают в два с половиной тонн чеснока.