Лучшие направления для гастрономического туризма

Гастрономический туризм это не только возможность
попробовать новые интересные блюда, но и шанс посетить фабрики,
винодельни и фермы. Посмотреть производство и даже принять в нем участие
будет интересно не только гурманам, но и всем, кто любит вкусно поесть.
Знакомиться с кухнями разных стран всегда интересно, поэтому предлагаем
вам список лучших направлений для вкусного отдыха.

Таиланд
Таиланд
– яркий представитель азиатской кухни, которая с каждым годом набирает
популярность вместе с ростом туристического интереса к стране. Основа
тайской кухни – рис, лапша, морепродукты и тропические фрукты. Нельзя
забывать о любви тайцев к острой еде, которая для непривыкшего
путешественника может оказаться несъедобной.

Франция
Понятие
высокой кухни появилось во Франции не случайно. Французы относятся к
процессу приготовления еды с особой страстью, уделяя пристальное
внимание к вкусу, аромату и внешнему виду блюд. Во Франции непременно
стоит попробовать фуа-гра, лягушачьи лапки и луковый суп.

Италия
Одна
из самых любимых и распространенных в мире кухонь. Италия – родина
таких блюд, как пицца, паста и ризотто. Трудно найти человека, который
не пробовал легендарный десерт – тирамису и итальянское вино.
Наслаждаться блюдами итальянской кухни можно в любом регионе страны, а
лучше всего взять дегустационный тур, ведь в каждом городе есть свои
секретные рецепты сыров, колбас и других деликатесов.

Испания
В
Испании не так много традиционных блюд, как во Франции или Италии, но
некоторые из них заслуживают пристального внимания. Пробовать паэлью
лучше всего ехать в Валенсию, за закусками тапас в Барселону, а за
хамоном и сурами – на юг Испании.

Индия
Индийская
кухня не только одна из самых ароматных, но и одна из самых полезных. В
арсенале индийских поваров десятки специй, многие из которых обладают
целебным эффектом, а также различные молочные продукты.

Австралия
Если
говорить о том, что едят в Австралии, то можно смело сказать – все. В
стране эмигрантов кухни разных народов смешались и превратились в
удивительный коктейль вкусов и ароматов. В Австралии стоит попробовать
утку в апельсиновом соусе, вегемит, ламингтон и конечно великолепные
стейки.

Швеция
Простая
крестьянская кухня Швеции широко известна экологичностью продуктов и
разнообразием ягод и грибов в блюдах. Рекомендуем попробовать блюда из
рыбы, а также традиционные пироги.